Dienstag, 28. August 2012

Buttercreme

Ich verwende sehr gerne die Buttercreme von Bakeria. Es ist einfach, schnell und lecker.
und so gehts:
 
 
 
200g Puderzucker
100g Butter (weich)
1 TL Vanille-Paste
40ml Milch
 
Für die Buttercreme Puderzucker, Butter und Vanille-Paste mit dem Mixer langsam verrühren bis eine Sandige Masse entsteht. Löffelweise Milch und Lebensmittelfarbe (optional) hinzugeben. Mit dem Mixer auf höchster Stufe so lange rühren bis die Masse schön cremig ist.
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